ご存知ですか？
クラッシックをお酒に聴かせると、
味がまろやかになるんです！

だから、原酒なのにまろやかな・・・
とっても不思議な味！！

低温でゆっくり、じっくりと寝かせました。

≪300本限定のお酒です。≫

ＡＬ度：20度
日本酒度：+5
酸度：1.4

醸造元：(有)土田本店/群馬県利根郡川場村

温度管理できるサーマルタンクなので夏場もＯＫ！
クラッシクが流れている不思議な蔵です。

群馬県しらさわ産のコシヒカリはとても美味しい！
その美味しさを生かした地酒を造りたい。
そんな思いからこの純米酒は生まれました。

低温でゆっくりと発酵させた純米酒は、甘味、酸味、旨味のバランスが良く、
調和の取れた深みのある味わいに仕上がり、自然の恵みの奥深さを語りかけてくれます。

食べて美味しいお米は、お酒にしても美味しい！

コシヒカリから醸し出した純米酒、ぜひご堪能下さい。

原料米：群馬県しらさわ産　こしひかり米
精米歩合：65％
アルコール分：15〜16％
日本酒度：+1

蔵元：大利根酒造(有)
　　　群馬県沼田市白沢町高平1306-2

にごり酒は活性のお酒です。
活性とは酵母菌や酵素がまだ生きていると云う意味です。ビン内で二次醗酵しており、口の中ではじける活性感ある味わいが特徴です。

【コメント】
やや辛口のとてもさっぱりしたお酒です。
ビールより細かいシュワシュワとした微炭酸酒のような口当たりが楽しめます。
これからの時期にピッタリの逸品です。

味の濃い料理からあっさりとした料理まで対応してくれる優れた口の中がさっぱりあらわれる様な爽快な日本酒です。

日本酒度：+6
精米歩合：60％
酸度：1.6
ＡＬ度：15〜16度


クール指定商品

17酒造年度醸造の『町田酒造』は
中とり、無濾過、生詰、瓶火入れ、低温貯蔵、チルド出荷された純米酒です。

最高峰の原料を使用した吟醸造り純米酒。

加熱処理2回。ビン燗・ビン貯蔵。

冷やして飲むのがおすすめです。

アルコール度：16.5度
日本酒度：+2
酸度：1.4
原料米：山田錦（兵庫県産）
精米歩度：50％

1800ml商品　120本
720ml商品　400本のみの限定酒です。


※売切れの際はご了承下さい。

【クール指定商品】

17酒造年度醸造の『町田酒造』は
中とり、無濾過、生詰、瓶火入れ、低温貯蔵、チルド出荷された純米酒です。

製麹、原料、処理等、完全吟醸造り。
加熱処理はビン燗の一回のみ。


アルコール度：16.5度
日本酒度：+3
酸度：1.8
原料米：五百万石（新潟県産）
精米歩度：55％

1800ml商品　120本
720ml商品　400本のみの限定酒です。


※売切れの際はご了承下さい。

【クール指定商品】

17酒造年度醸造の『町田酒造』は
中とり、無濾過、生詰、瓶火入れ、低温貯蔵、チルド出荷された純米酒です。

県産『若水』の特性を活かしたお酒で、酸度は高め。

加熱処理はビン燗による1回火入れのみ。

アルコール度：16.5度
日本酒度：+3
酸度：20
原料米：若水（群馬県産）
精米歩度：60％

1800ml商品　120本
720ml商品　400本のみの限定酒です。


※売切れの際はご了承下さい。

【クール指定商品】

チルド便輸送に伴い蔵元直送にて出荷する純米吟醸酒。
酒造りにコダワルのは当然ですが、その後の貯蔵管理にも徹底的にコダワリ、すべて瓶貯蔵による氷温貯蔵が可能となりました。

香り豊かで純米酒ならではの芳醇な旨味が特徴的な美味しいお酒です。
熱処理を一切しない本来の生酒です。


原料米：五百万石・美山錦
精米歩度：55％
仕込水：蔵元井戸水（赤城南麓伏流水）

※　日本酒度と酸度はあえて公表しておりません。
お酒の味は数字に惑わされず、ご自身で感じていただければ幸いです。


※限定酒ですので、売切れの際はご了承下さいませ。

【クール指定商品】