| ≫麦焼酎 |
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本格熟成麦焼酎 田苑金ラベル 1.8L
内容量:1.8L
価格:¥2.000-(税込み)
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業界初の「無菌開放発酵」を行い、弊社独自の製法で造られた原酒は、ホワイトオ−ク樽の中で永い歳月をかけて静かに深呼吸をしながら、琥珀色の「芳醇な香りと豊かなコク」のある焼酎へと生まれ変わっていきます。 更に、クラッシック音楽を聴かせることによって、熟成効果を高め、まろやかな口当たりの高級酒に仕上げています。
アルコール度数
:25 度
容 量: 1800 ml
原 料 :大麦・大麦こうじ・米こうじ
☆♪♪★ウイスキーのような香りが楽しめます。☆♪♪★
≪蔵元:田苑酒造(株)/鹿児島県≫ まわりを小高い山に囲まれた盆地、鹿児島県薩摩川内市
樋脇町。美しい田園風景、市比野とよばれる温泉、お碗を伏せたような丘 より豊かに、香り高く――。 造り手の熱い想いが、技に結晶した時、初めてたぐいまれなる美酒が生まれる。
最初のひとしずくのために、費やした年月、試行錯誤。伝統を生かす斬新な発想。本物はいつも、新しい伝統をつくる。
このふくよかな味わい、軽く、そしてまるみのある喉越し。至福の予感に呼び寄せられて、今ここに『田苑』と出会う。
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本格熟成麦焼酎 田苑ゴールド
内容量:720ml
価格:¥1.200-(税込み)
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業界初の「無菌開放発酵」を行い、弊社独自の製法で造られた原酒は、ホワイトオ−ク樽の中で永い歳月をかけて静かに深呼吸をしながら、琥珀色の「芳醇な香りと豊かなコク」のある焼酎へと生まれ変わっていきます。 更に、クラッシック音楽を聴かせることによって、熟成効果を高め、まろやかな口当たりの高級酒に仕上げています。
アルコール度数
:25 度
容 量: 1800 ml
原 料 :大麦・大麦こうじ・米こうじ
☆♪♪★ウイスキーのような香りが楽しめます。☆♪♪★
≪蔵元:田苑酒造(株)/鹿児島県≫ まわりを小高い山に囲まれた盆地、鹿児島県薩摩川内市
樋脇町。美しい田園風景、市比野とよばれる温泉、お碗を伏せたような丘 より豊かに、香り高く――。 造り手の熱い想いが、技に結晶した時、初めてたぐいまれなる美酒が生まれる。
最初のひとしずくのために、費やした年月、試行錯誤。伝統を生かす斬新な発想。本物はいつも、新しい伝統をつくる。
このふくよかな味わい、軽く、そしてまるみのある喉越し。至福の予感に呼び寄せられて、今ここに『田苑』と出会う。
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本格熟成麦焼酎 田苑シルバー
内容量:720ml
価格:¥1.000-(税込み)
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大麦100%で、じっくりと熟成させ、麦本来の旨さを引き出しています。 ほのかな麦の香りとコクは格別。 スッキリした喉ごし、自然の甘味の抜群です。
720ml・25度
業界初の「無菌開放発酵」
クラッシック音楽熟成
100%熟成酒(大麦100%)
美味しい飲み方: ロック、水割り、お湯割り。 チューハイ・サワー・ウーロン割など、四季を通して楽しめます。
蔵元:田苑酒造(株)/鹿児島県 まわりを小高い山に囲まれた盆地、鹿児島県薩摩川内市
樋脇町。美しい田園風景、市比野とよばれる温泉、お碗を伏せたような丘 より豊かに、香り高く――。 造り手の熱い想いが、技に結晶した時、初めてたぐいまれなる美酒が生まれる。
最初のひとしずくのために、費やした年月、試行錯誤。伝統を生かす斬新な発想。本物はいつも、新しい伝統をつくる。
このふくよかな味わい、軽く、そしてまるみのある喉越し。至福の予感に呼び寄せられて、今ここに『田苑』と出会う。
音楽熟成とは・・・ 田苑は「ベートーベンの田園」を聴いて一段とおいしくなりました。
音楽熟成に初めて取り組んだのは、10年ほど前。若い社員の『工場内にBGMを』との要望に、クラシック音楽ならばOKと持ち込んだカセットレコーダーからエンドレステープやNHKのFM放送などを流した。 6カ月経ったころに、スピーカー近くの発酵タンクの発酵が早いとの声が現場担当者からあがった。 清酒、ワイン造りには音楽熟成を導入しているメーカーは数社ずつあるが、焼酎の熟成に関しては、『田苑はベートーベンの田園を聴いて・・・・・・』のキャッチフレーズがマスコミの度重なる報道で利いているのか、追随する動きは今のところない。最初は社員の一言から始まった音楽熟成。当社ではこの音楽による熟成を一段と推し進めるべくメイン商品の長期樽貯蔵『田苑金ラベル、ゴールド』を長期間貯蔵する樽にも音楽を聴かせ、熟成するとまだまだ良い焼酎になるだろうとテストを開始し、5年が経過。音楽にこだわった特別な新商品の発売も目論んでいるところである。
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