町の小さな老舗酒屋の5代目店主のんべぇ奮闘記？！

はい、２００９年スタートいたしました。

あらためまして

明けましておめでとうございます。

お正月休みいかがお過ごしでしょうか？

自分は、ひさしぶりのお休みを何を買うわけでもないですが

デパート周りをして家族とすごしました。

もちろん初詣は、地元の小泉稲荷神社に行きました。

また、明日からお仕事なので

がんばっていきましょう！

皆様、本年も宜しくお願いします。

分福茶釜で有名なたぬきがマスコット？になっている

分福酒造さんが大吟醸　酒ケーキを発売していたのを

発見したので、当店でも販売させていただきました。

その商品が、こちら！

箱を開けて出してみると

アルミの包装がされていて品質を保つことにも気を使ってあります。

そして、この大吟醸　酒ケーキのすごいところは！

日本酒の大吟醸が練りこまれていることで

品質保持期限（賞味期限）がケーキなのに

製造から半年近くまでもつというところです！

社長いわくアルコールが入ることで

品質を長く保つことができる！と言っていました

そして、アルミ包装を解いて

出してみました。

説明を読むとアルコール分が２％弱入っていることもあり

お酒の香りがしてきます。

食べてみると、香りほどではありませんが

お酒の味とケーキの甘味がバランスよく訪れてきます。

こちらの商品が気になる方は、

高橋本店にて近日中にHPにアップいたしますのでしばらくお待ちください。

そして、昨日連絡がありました！！

この、船尾瀧　桃色活性にごり酒が

月曜日（１２/２２）に入荷いたします！

クリスマスを酒ケーキと船尾瀧　桃色活性にごり酒で

迎えてみるのもどうでしょうか？

早朝撮影会の草木たちをいくつか撮影してきたので

種類や名前がわかりませんが

名前は、わかりませんが榛名富士をバックに

この木の実も名前がわかりませんが

実物の木の実はめっちゃ小さいです

大きさ的には、小指の爪より小さいかも

写真にしてしまうと結構わからないもんですね（笑

夜が明けてくるのと同時に霜も降りてきて

その時にパシャリ！

朝日があがってきて太陽の光を浴びる笹と苔

そして、最後に帰り際に咲いていた？

朝日を浴びる草？

山頂の寒いところでも一生懸命な草木を見ると

なんだか、心が和むような気がします。

自分もおとなになったのかな～？

行って来ました、早朝撮影会　IN　榛名山

当初の予定では、霧氷を撮ろうと皆で行ったのですが

天気が良く霧氷が出るほどの冷え込みがなかったので

朝焼けの榛名富士を撮影してきました。

この写真は、榛名富士を背に太陽が上がってくるところを

撮ったら肉眼では見えていた山や木が真っ暗に変わってしまいました＾＾；

ですが！

太陽の光を浴びた榛名富士は、オレンジ色に発色し始めてきました

時間がたつにつれオレンジ色が強くなってきてるのわかりますか?

もういっちょ！オレンジが濃くなってきたのがわかりますかね？

ちがった角度から

なんか、日陰と日の光をあびているところの

色の違いも楽しめました。

と言うことは、

自分たち撮影隊は、ずっと日陰にいたってことです（笑

さすがに、霧氷が出ないくらいの気温だとはいえ　かなり寒かったです。

このクリちゃんの肩に力が入ってるのわかりますか？

寒さで力が入っているのです、

でも、今まで写真といったものを

風景を撮るといったことに使っていなかったので

こういった撮影のおかげで朝焼けの榛名富士に出会えることができました。

こうして、みんな写真にはまって行くのかもしれませんね

去年、一昨年と大好評をいただいた！！

群馬の地酒「船尾瀧　桃色活性にごり酒」が

今年は、例年とちがい（例年では2月発売）

12月下旬に販売開始と蔵元から連絡をいただきましたので

ご報告させていただきます。

ピンク色のにごり酒

数量限定酒です。
インパクトを求めるならこの1本！！

甘くてすっぱい　新感覚のワインの様な日本酒。
かっこよく、かわいく飲む！　桃色活性にごり酒。

この桃色活性にごり酒には
赤色清酒酵母（アデニン要求性酵母）と言う酵母を使用し
自然に桃色に色づいた発泡性のある純米にごり酒です。
フレッシュで酸味と旨味のバランスのとれた心地よさ、飲んでいくうちにクセになる。

低アルコールなので飲みすぎにご注意ください！！

原料：美山錦
精米歩度：60％
酵母：赤色清酒酵母
アルコール度：10～11％度未満
日本酒度：-60
酸度：4.5

内容量：７２０ｍｌ

1300円での販売となります。

発送の際は、活性にごり酒ですのでクールでの発送となります

よろしくお願いします。

蔵元からの情報ですと、

クリスマス前の販売はむずかしいとのこと・・・

なお　群馬の地酒　高橋本店では、メールにて予約受付中ですので

この商品が気になる方は↑をクリック！！

この「平井城の隠し酒　秋熟し」は、

毎年2月ころになると販売になる

「平井城の隠し酒」をわざと秋を越えるまで

生産蔵の松屋酒造さんで大切に貯蔵された活性にごり酒です。

なので！秋熟しと言う名が追加されています。

 この日本酒は、写真ではわかりずらいかも知れませんが

どぶろく風に作ってありますので

お米がそのまま入っています。

むしろお酒を飲むというより

お米を食べながら飲むといった感覚に近いかもしれません。

香りは、クリーミーな心地よい香りと

口に含むと活性がまだかなり残っていて口の中で

ぷちぷちと心地よい刺激をあたえてくれます。

そして、香りの期待にこたえてくれるかのように

クリーミーな旨みがお出迎えしてくれます。

そして、この地酒の最大のいいところは！

開封してから1日目と2日目そして3日目と

活性にごりならではかもしれませんが

飲む人に違う顔を出してくれるのも特徴のひとつ！

自分は、2日目から3日目のクリーミーさが増してきたころが好みですね！

商品は、写真の袋に入っての販売になります。

なお、平井城の隠し酒は活性にごり酒となっておりますので

開封には、10分くらいかかります。

一気に開封されますと中のお酒が飛び出してきますのでご注意ください！

この平井城の隠し酒が気になった方は

こちらをクリック→群馬の地酒　高橋本店

地元にある商売の神様が祭られているという

神社「小泉稲荷神社」そこには、

鳥居がたくさんならんでいます。

もう少し、近くから撮ってみましょう

大体この一列で１００ちょっとの鳥居が並んでいます。

斜めから見るとこんな感じで並んでいます。

この鳥居たちを通り過ぎると寺社があるのですが、

時間が無かったためこれ以上写真撮れませんでした＾＾；

ま～鳥居がとにかくたくさんあることがお伝えできればと・・・

そんな感じです、終わり・・・

なんか、後味わるいな・・・

ちょうど一月くらい前に

ちかくのコスモス畑がきれいに咲いていたので

一人撮影隊行って来ました。

ここのコスモス畑には、

展望台が設けられています。

展望台からうちの子がコスモスを眺めるの図

ここのコスモス畑は色分けされて咲いています。

少し場所を移動してピンク、紫、白がたくさん咲いている地域へ

子供にコスモス畑の中に入ってもらってパシャリ！

地元の大鳥居があるところなので、大鳥居とコスモスを一緒にパシャリ！

この日は、時間的に早かったのもあってか

人が比較的すくなかったです。

ここのコスモスは、摘んでもって帰ることもできますので

ピークのときは、人がたくさんいてただ通るだけでも結構あぶなかったりします。

この時期になると、臨時で駐車場ができますので、

皆さんも行ってみては？いかがでしょうか

注意：今現在はもちろん咲いていませんので来年までお待ちください。

そんなこんなで、２日目の早朝撮影会　IN　富士　参加してきました。

朝の４時に起きて（電話で起こしてもらった・・・）

静岡駅から清水駅に移動して、

そこから、地元静岡の方々の車にお世話になり三保の松原へ

薄暗い中、うっすらと見える富士山をパシャリ！

ホワイトバランスを調整してもう一枚パシャリ！

三保の松原の松林とパシャリ！

伊豆半島から昇ってくる太陽を待つ撮影隊

伊豆半島から顔を出した太陽！おはようございます＾＾

海の無い県に生まれ育つと、海ってだけで感動しちゃうのに

海から昇ってくる太陽まで見れるなんてめっちゃくちゃ感動しました。

その証拠が、

おなじ群馬から参加のぽてちょさん

じーんときているのでしょうか？

きっときているに違いないです。

だって群馬県民だから（笑

加藤先生、静岡商工会の皆様　感動を有難うございました。

そして、大変お疲れ様でした。

MIZUBASYO　PURE（水芭蕉　ピュア）が、１１/２０に販売開始となりました。

なにやら、この日本酒シャンパン？発泡性日本酒？は

デビューに先駆けて

2008東京国際映画祭の乾杯酒に採用された日本酒シャンパンなのであります。

作り方は、日本酒をシャンパンの製法と同じ方法で瓶内二次発酵させて作るので

ここに世界初！本格的な発泡性日本酒が誕生しました。

ですから、日本酒シャンパンと言っていいのではと思います。

「当店では、これをなんと！！税込み４５００円税込み４５００円ですよ！！

モニターの前のあなた！そうそこのあなたです！数に限りがございますので

お早めにご連絡を！」

と、某通販大手メーカー（ジャ○ネット○カタ風）に宣伝してみる・・・

このラベルのデザインもフランスのデザイナーさん（聞いたけど忘れた）が

デザインされたものらしく

銘柄の上の丸いぷちぷちは、シャンパンの発泡をイメージしていて

銘柄の下の帯にある白い点々はお米をイメージしているそうです。

ただなんとなく見るだけだと気にも留めないかもしれませんが

知っているとそちらに目がいきますよね。

もうこれであなたも水芭蕉　ピュアのうんちくが語れます　９＾＿＾）ドーーン

シャンパンと同じ製法を用いたことで、チーズなどには最適です。

こういったシチュエーションで

奥様、旦那様、彼女、彼氏をもう一度口説いてみてはいかがですか？

（自分には似合わないな・・・）